Appels en perensap

We hebben dit jaar weer een mooie oogst van appels en peren, maar dat kunnen we lang niet allemaal opeten of bewaren.

Dus ook dit jaar hebben we besloten om een deel van de appels en peren te laten persen tot sap. Dat vergroot de houdbaarheid, want ook als een pak geopend is door middel van een tapkraantje, is het nog lang houdbaar in de koelkast. En het is heerlijk puur sap.

We hebben circa 350-360 kg appels en 25 kg peren geplukt. Daaruit zijn 73 pakken van 3 liter sap gekomen. In totaal 219 liter puur sap van onbespoten appels en peren

Een pak van 3 liter appelsap kost € 8,90 

Heeft u interesse in een pak, of meer, appelsap? Op zaterdagmorgen zijn we in de regel altijd wel in de tuin. 

U kunt ons ook altijd bereiken via info@kloostertuinoosterbierum.nl